Agrotatamá incentivó y apoyó la creación de la Asociación de Cultivadores de Apía, ASOAPÍA, en el 2005, además de generar procesos de certificación y calidad. Posee un fondo rotatorio para los agricultores y realiza asesoramiento y capacitaciones continuas en los procesos de certificación, cultivo, preparación y catación de café.