Finca: El Pencil

Vereda: La Sombra

Código: LSAP-07

El Señor Elías es un Agricultor desde niño pero siempre ha sido un inquieto con las máquinas y el metal lo que le ha permitido acoplar esos dos campos de trabajo y se dedica a la construcción de maquinaria e instalaciones para el beneficio húmedo y secado del café, profesión que ha adelantado hace ya 35 años paralela a la de ser caficultor. Acaba de certificarse como orgánico y está seguro de que la producción limpia y la sostenibilidad es el valor agregado del café que se produce.